EU projekti

Moje malo zlato

Naziv projekta

Certificiranjem Simbola Prekriženog Klasa do povećane konkurentnosti

Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj

Kratki opis projekta

Razvojne strategije d.o.o. su prvi proizvođači pekarskih proizvoda u Hrvatskoj nositelji standarda AOECS – Europske asocijacije društva za celijakiju.

Ciljevi i očekivani rezultati projekta

U cilju rasta prepoznatljivosti kvalitete proizvoda proveden je projekt certificiranja proizvoda Moje malo zlato licenciranim Simbol Prekriženog Klasa.

Simbol Prekriženog Klasa je registriran kao žig na razini Europske Unije i na nacionalnoj razini, ali i od strane nacionalnih društava za celijakiju koji su članice AOECS-a. Simbol je jamstvo kvalitete jer visoki standard proizvodnje jamči sigurnost tog proizvoda. Dobiti licencu Prekriženog Klasa mogu samo oni koji mogu osigurati bezglutensku proizvodnju prema standardima AOECS (Europska asocijacija društva za celijakiju). Proizvodi obuhvaćeni AOECS Standardom su proizvedeni sa posebnom pažnjom sukladno dobroj proizvođačkoj praksi (GMP) kako bi se izbjeglo onečišćenje glutenom. Standard za Simbol Prekriženog Klasa odgovara međunarodnom standardu postavljenom od strane Svjetske Zdravstvene Organizacije/Kodeks Alimentarius Organizacije za hranu i poljoprivredu, te ugrađenom u Europsko pravo, Europsku uredbu 41/2009 EC za bezglutenske prehrambene proizvode. HDC (Hrvatsko društvo za celijakiju) je član AOECS – Europske asocijacije društva za celijakiju i radi na licenciranju Znaka proizvođačima u Hrvatskoj, a u ime AOECS.

Za ispunjenje zahtjeva međunarodne revizije, provedene su sljedeće aktivnosti:

  1. Kemijsko ispitivanje i analiza proizvoda koristeći R5-sandwich Elisa (Mendezova metoda)
  2. Certifikacijski neovisni audit i provjera usklađenosti prema standardu AOECS
  3. Izdavanje simbola i broja
Ukupna vrijednost projekta: 67.690,40 kn
Iznos sufinanciran EU: 57.536,84 kn

Projekt se proveo u razdoblju: od 23.09.2019. do 22.03.2020.

Kontakt za više informacija:
Ivana Žorž
RAZVOJNE STRATEGIJE d.o.o.
Proizvodni pogon Moje malo zlato
Tel: +385 1 561 6934
ured©razvojne-strategije.hr

Association of European Coeliac Societies logo
Association of
European Coeliac Societies

Certification of Complience:
HR20/2532

Preuzminte certifikat
Association of European coeliac Societies Gluten-free certification
Image

Naziv projekta

Portfolio and market development of Moje malo zlato gluten free bakery portfolio

Projekt je sufinancirala European Bank for Reconstruction and Development u sklopu Programa za poduzetnice u Hrvatskoj

Kratki opis projekta

Tržište bezglutenskih proizvoda bilježi kontinuiran rast u promatranoj regiji (HR, SLO, AT), što se djelomično može povezati sa povećanjem populacije oboljele od celijakije, no pretežito trendom povećanja udjela zdrave hrane u njenoj ukupnoj konzumaciji, poboljšanjem životnog standarda, te boljom ukupnom informiranosti populacije. Proces stvaranja dodane vrijednosti danas je krucijalna kategorija svakog proizvođača zdrave hrane, a održivost iste u korelaciji je sa „CleanLabel“ filozofijom proizvodnje hrane. Trendove tržišta moguće je najbolje opisati kao “Eat Better – Feel Better”.

Ukupna vrijednost projekta: 54.862,00 kn
Iznos sufinanciran EU: 32.917,2‬0 kn

Projekt se proveo u razdoblju: od lipanj 2018. do siječanj 2019.

Licencirani Simbol Prekriženog Klasa predstavlja znak sigurnosti i integriteta koji je poznat, pouzdan i priznat od strane potrošača koji boluju od celijakije kao i osoba koje se odlučuju na odabir bezglutenskih proizvoda. U Republici Hrvatskoj upravo taj simbol promovira Hrvatsko društvo za celijakiju, dok je na međunarodnoj razini zadužena organizacija AOECS. Simbol je jamstvo kvalitete i sigurnosti jer svi proizvođači koji ga žele koristiti moraju zadovoljiti visoke standarde proizvodnje.

Standard za Simbol Prekriženog Klasa odgovara međunarodnom standardu postavljenom od strane Svjetske Zdravstvene Organizacije/Kodeks Alimentarius za hranu i poljoprivredu ugrađenom u Europsko pravo.

Image

Naziv projekta

Opremanje proizvodnog pogona

Razvojne strategije d.o.o. su krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa "Konkurentnost i kohezija"

Cilj projekta

Opremanje proizvodnog pogona u cilju optimizacije tehnoloških procesa proizvodnje

Kratki opis projekta

Da bi omogućili nesmetan rast proveden je projekt proširenja kapaciteta proizvodnog pogona ulaganjem u opremu za proizvodnju te ulaganje u intelektualnu vlasništvo u cilju zaštite imena na međunarodnom tržištu.

Ukupna vrijednost projekta: 370.782,75 kn

Projekt se proveo u razdoblju: 11.04.2018. – 10.10.2018.

Licencirani Simbol Prekriženog Klasa predstavlja znak sigurnosti i integriteta koji je poznat, pouzdan i priznat od strane potrošača koji boluju od celijakije kao i osoba koje se odlučuju na odabir bezglutenskih proizvoda. U Republici Hrvatskoj upravo taj simbol promovira Hrvatsko društvo za celijakiju, dok je na međunarodnoj razini zadužena organizacija AOECS. Simbol je jamstvo kvalitete i sigurnosti jer svi proizvođači koji ga žele koristiti moraju zadovoljiti visoke standarde proizvodnje.

Standard za Simbol Prekriženog Klasa odgovara međunarodnom standardu postavljenom od strane Svjetske Zdravstvene Organizacije/Kodeks Alimentarius za hranu i poljoprivredu ugrađenom u Europsko pravo.

Image

Naziv projekta

Inovativni pristup on-line promociji

Cilj projekta

Mreža studentskih poduzetničkih inkubatora je program podrške studentskom osposobljavanju za poduzetništvo te razvoju kreativnosti studenata i inovacijskih procesa u Republici Hrvatskoj. Pilot-projekt Riješi problem! namijenjen je studentima koji svoje sposobnosti i znanja žele okušati u rješavanju poslovnih izazova poduzetnika koji prijavljuju poduzetnički zadatak u okviru ovog projekta te na ovaj način pomažu uvesti studente u poduzetništvo.

Kratki opis projekta

U okviru pilot projekta „Riješi problem!“ odabrana su dva studentska rješenja koja su ostvarila pravo na novčanu nagradu za rješenje zadatka tvrtke Razvojne strategije d.o.o., promocija hrvatskog brenda bezglutenskih proizvoda MOJE MALO ZLATO.

Zadatak je glasio:  

Inovativni pristup on-line promociji – pristupačna, duhovita, međunarodno razumljiva promocija koja će Hrvatsku i hrvatske proizvode pozicionirati kao zdrave, kvalitetne, nutritivno bogate te indirektno povezati i promovirati hrvatski brend bezglutenskih proizvoda MOJE MALO ZLATO.

Nagrađeni su timovi: Double „A“ – Ana Bogić i Ana Pušić, uz vodstvo mentorice prof. Ivone Jukić sa Sveučilišnog odjela za stručne studije u Splitu i tim: „KRISHKA“  - Ivona Mikulčić, Karla Skok, Morana Bunić, Katarina Zidar i Mateja Cestar  uz mentorice na projektu,  Lidija Kralj i Mirela Marović Omerzu.

Projekt se proveo u razdoblju:  lipanj 2018. – prosinac 2018.    

Licencirani Simbol Prekriženog Klasa predstavlja znak sigurnosti i integriteta koji je poznat, pouzdan i priznat od strane potrošača koji boluju od celijakije kao i osoba koje se odlučuju na odabir bezglutenskih proizvoda. U Republici Hrvatskoj upravo taj simbol promovira Hrvatsko društvo za celijakiju, dok je na međunarodnoj razini zadužena organizacija AOECS. Simbol je jamstvo kvalitete i sigurnosti jer svi proizvođači koji ga žele koristiti moraju zadovoljiti visoke standarde proizvodnje.

Standard za Simbol Prekriženog Klasa odgovara međunarodnom standardu postavljenom od strane Svjetske Zdravstvene Organizacije/Kodeks Alimentarius za hranu i poljoprivredu ugrađenom u Europsko pravo.

Image